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Sous-Chef (m/w/d) - Betriebskantine

DRP Medical UG
Vollzeit
Vor Ort
Hamburg, Hamburg, Germany
Hotellerie, Gastronomie, Tourismus, Hamburg Jobs

Wir suchen

Für die Betriebs-Kantine einer renommierten Firma mit Sitz in Hamburg sind wir derzeit auf der Suche nach einem Sous Chef m/w/d. Der Arbeitsvertrag wird direkt mit dem Unternehmen geschlossen. 

Die 8 stündigen Schichten liegen unter der Woche in der Zeit von 06:00 - 14:00 Uhr.

 

 

Ihre Aufgaben

- Eigenständige Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung von Rezepturen
- Koordinieren der Arbeitsabläufe
- Erstellung des Speisenangebotes
- Personal anleiten
- Sicherstellung der HACCP und Hygienestandards in der Küche

Ihr Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d)  Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Organisationsvermögen 

Wir bieten Ihnen

  • Unbefristeten Arbeitsvertrag
  • übertarifliche Bezahlung je nach Qualifikation, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Zuschläge bis zu 100 % für Schicht-, Mehr-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Individuelle Arbeitszeiten in Voll- , Teilzeit oder Minijobs für mehr Flexibilität
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten