Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher entsteht in Ludwigsfelde aktuell unsere neue Niederlassung (Eröffnung 2. Quartal 2025). In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland beständig weiterwachsen.
Werde Du ein Teil von CHEFS CULINAR und unterstütze uns in Ludwigsfelde als Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement in Vollzeit (39 Std./ Woche)
Deine Aufgaben
Du bist für die Gewährleistung der Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene nach den Grundsätzen der HACCP-Zertifizierung mitverantwortlich.
Des Weiteren bist Du für die Vorbereitung, Begleitung und als Ansprechpartner für verschiedene externe Audits, wie z.B. IFS-Audit verantwortlich.
Du bist für die Sicherstellung einer anforderungsgerechten Wareneingangs-, Prozess- und Endproduktkontrolle verantwortlich.
Die Organisation und Steuerung der Abläufe im zugewiesenen Aufgabengebiet übernimmst Du selbstständig.
Du führst die Prüfung von Deklarationen und Spezifikationsvorgaben durch.
Außerdem übernimmst Du die Unterstützung von Optimierungsprojekten im Bereich des QM/ QS und HACCP.
Du bist für die Durchführung von Schnellanalysen auf einfachem Niveau verantwortlich.
Du begleitest Kunden- und Zertifizierungsaudits.
Die Umsetzung von lebensmittelrechtlichen bzw. QM-Vorgaben liegt Dir.
Du unterstützt das Reklamationswesen.
Dein Profil
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und/ oder ein Studium im Lebensmittelbereich.
Möglichst Berufserfahrung im Food-Bereich sowie in der QS und im QM
Kenntnisse in der Anwendung von Branchenstandards (GFSI, HACCP, ISO, BIO, etc.)
Du bringst gute MS Office-Kenntnisse mit.
Du arbeitest selbstständig, hast eine schnelle Auffassungsgabe und trittst sicher vor großen Gruppen auf.
Deine Aufgeschlossenheit,Teamfähigkeit und dein Organisationsvermögen zeichnen Dich aus.
Unser Angebot
5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
digitale Zeiterfassung
Deine Arbeitskleidung wird inklusive Reinigung gestellt.
30 Tage Urlaub
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
vermögenswirksame Leistungen sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
eine umfangreiche Einarbeitung
eine attraktive Vergütung
Personalkantine
kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Bike-Leasing
Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
Zuschuss zum Deutschland-Ticket
kurze Entscheidungswege, trotz der Unternehmensgröße
eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiengeführten Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
Interesse? Dann bewirb dich online oder unter:
CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG Personalabteilung An der Eichspitze 1 14974 Ludwigsfelde Email: deinjobinberlin@chefsculinar.de
Weitere Abteilungsleiterstellen findest du unter www.meine-karriere-im-handel.de
Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.